Bellosguardo Wines –  Sortito – 2021 – 95 Points ZWC

Un vin născut din 100% Sangiovese, care poartă în el prospețimea locului din care provine, din inima Toscanei.

Parcă îl vezi încă din vie, sub lumina blândă a dimineții, unde strugurii își adună aromele încet. Mirosul lui spune o poveste vie, fructe roșii și de pădure, încă tinere, negrăbite să ajungă la deplina maturitate, împletite cu note vegetale de primăvară și accente florale delicate.

Când îl guști, vinul își dezvăluie adevăratul caracter, proaspăt și intens, dar perfect echilibrat, ca o conversație care curge firesc. Fiecare înghițitură aduce alte nuanțe, alte detalii, ca și cum ai descoperi, pas cu pas, sufletul unui Sangiovese în forma lui cea mai vibrantă.

Este genul de vin care nu cere ocazii speciale, el le creează. Un pahar împărțit între prieteni, o masă simplă cu paste italiene sau carne roșie, și dintr-odată totul capătă mai multă căldură, mai mult sens.