Fabrizio Dionisio – Rosa del Castagno 2024 – 95 Points ZWC 

Nuanțele Syrah-ului din Cortona, în inima Toscanei, vinificat în alb, devin o adevărată artă în mâinile lui Fabrizio Dionisio.

Din struguri atent selecționați ai soiului lor emblematic, Syrah, se naște un vin care îți vorbește încă de la prima apropiere. Parfumul său aduce o senzație de prospețime și rafinament, dar în același timp lasă să se întrevadă o energie vie, vibrantă. Notele delicate de primăvară, aromele fructate fine și ușoarele accente minerale pregătesc simțurile pentru o experiență care promite mai mult decât o simplă degustare.

Pe palat, vinul se dezvăluie plăcut și armonios, perfect echilibrat, cu o persistență care te îndeamnă să mai iei o înghițitură. Este genul de vin care însoțește cu naturalețe momentele senine, un aperitiv la marginea piscinei, sub soarele cald, sau un prânz de vară, în care prospețimea mării se regăsește în preparate fine din pește.